Вы пробовали «Манхэттен»? А «Розмари»?…

Кладем крупно nl.ua/ колотый или формовочный лед на дно смесителя. Будет достаточно всего нескольких кусочков.

Наливаем элитный бурбон, добавляем качественный сухой вермут, пару всплесков горькой апельсиновой настойки (любой, на ваш вкус).

Закрываем смеситель, встряхиваем сильно, удерживая стакан крепко в руках, стараясь сохранять угол 45 градусов. С появлением первых капель воды на стенках шейкера процесс смешивания можно прекратить, коктейльную смесь пропустить через стрейнер в бокал для мартини.

Для «Брауновского Университета» гарнир не требуется. Но если вам так будет угодно, установите на кромке цитрусовый полукружок.

Очередной рецепт из авторитетной книги-руководства для барменов Just Cocktails («Просто коктейли»), выход первого экземпляра которой датирован 1939 годом.

Ритм вкуса в коктейле «Брауновский Университет», безусловно, задает бурбон. Чем лучше качество этого напитка, тем приятнее на вкус получится коктейль.

Тем, кто не видит счастья в жизни без стаканчика бурбона, предлагаем продегустировать следующие знаменитые во всем мире коктейли: «Техасский чай», «Апельсиновый агент», «Битник» и «Шатер».TweetМетки: апельсиновый биттербурбонсухой вермут

Leave a Reply